مهلبية قمر الدين حتومية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. قمر الدين مش مشروب بس ممكن ندخله في حلوياتنا.بحب المزازة بتاعته
- 250 غرام قمر الدين لفة رمضان
- 3 ملاعق نشا
- حبة فانيليا
- سكر حسب الطلب
-
1
يذوب الكمية في ٣ كوب ماء على نار هادية
-
2
اول ما يغلي نحليه بالسكر حسب طلبكم
-
3
نضيف معلقة نشا لكل كوب قمر الدين
-
4
التكة هنا ان النشا يذوب في ماء فاتر ويضاف بالتدريج مع المضرب السلك على النار عشان ميكلكعش
-
5
ضيف ماء ورد او فانليا وهو بيغلي.يقلب حتى الغليان ويتقل ويعمل سمك
-
6
يقفل النار ويصب في الكاسات
-
7
يزين بمكسرات وجوز الهند مبشور او رقائق بتدوب مع المهلبية وهي سخنة
-
8
الف هنا وشفا